Спеціальності
Напрям підготовки 6.051401 «Біотехнологія»
Кваліфікація, що присвоюється:
Бакалавр за напрямом «Фахівець з біотехнології»
Рівень кваліфікації: бакалавр
Спеціальні вимоги до зарахування: Немає, зарахування проводиться на загальних умовах вступу
Спеціальні положення про визнання попереднього навчання (формального, неформального, неофіційного):
Немає
Профіль програми:
Узагальнений об’єкт діяльності фахівця освітньо-кваліфікаційного рівня бакалавр за професійним напрямком 6.051401 «Біотехнологія».
Фахівець може брати участь у проектних розробках в галузі біотехнології та виробництва біотехнологічної продукції, в організації та управлінні біотехнологічного виробництва, експлуатація, ремонт та модернізація хімічного та біоінженерного обладнання, дослідження біохімічних процесів з використанням способів та методів біотехнології та культивування біооб’єктів, володіння знаннями та вміннями щодо трансформації живої клітини з метою отримання нового продукту та вирішення виробничих проблем її комерційної реалізації (розробка та культивування біооб’єктів, виробництво біопрепаратів амінокислот, антибіотиків, вітамінів, гормонів, смакових та ароматичних біодобавок, інтерферону, ферментів, виробництво харчових і кормових білків, ферментація тютюну, біовиробництво харчових кислот, ферментативна переробка сировини, виробництво біоіндикаторів і вакцин).
Відповідно до Болонської системи фахівці можуть знайти роботу на підприємствах та в установах, де вивчаються чи використовуються біотехнологічні процеси, способи та методи біотехнології.
Бакалавр за напрямом «Біотехнологія» з кваліфікацією фахівець з біотехнології повинен знати: хімічні, фізико-хімічні, фізичні, біохімічні та мікробіологічні основи біотехнологічних процесів виробництв; основи генетики та біоінженерії для створення технологічних продуцентів біопродукції у різних сферах застосування біотехнології, надання послуг при створенні практично корисної продукції у дотичних галузях промисловості, охорони здоров’я та охорони довкілля, основи інженерних питань, що вивчаються в курсах про процеси та апарати і устаткування біотехнологічних виробництв, застосування електротехніки, автоматизації, інженерної графіки, проектування біотехнологічних виробництв, а також питання екології та безпеки життєдіяльності людини, керуватись їх вимогами у практичній діяльності, застосовувати основи знань економіки біотехнологічних та харчових виробництв, про підприємництво та менеджмент біотехнологічного виробництва, маркетинг та товарознавство біопродукції в умовах ринкової економіки для вирішення практичних задач; аналізувати технологічний процес, забезпечувати дотримання параметрів технологічного процесу на установленому рівні; організовувати виробництво продукції в заданому обсязі; працювати з приладами, виконувати необхідні аналізи, давати оцінку результатам, що одержані; здійснювати хіміко-технологічний контроль виробництва; вирішувати питання економічної доцільності технологічних та технічних рішень; обирати шлях подальшого напрямку підвищення свого професійного рівня, а також налагоджувати біотехнологічне обладнання як на виробництві, так і в умовах лабораторії, готувати до культивування поживне середовище та культури-продуценти, виконувати роботу з обробки (очистка, виділення, сушка тощо) та пакуванню готової продукції, контролювати підготовку живильних середовищ, технологічних продуцентів, біопродукції, біофармацевтичних препаратів тощо, працюючи у сфері випуску продукції біотехнологій та надавання послуг з біотехнології.
Ключові результати навчання:
Бакалавр готується до виконання виробничих функцій (прогностична, проектувальна, планування, організаційна, управлінська, виконавчо-технічна, технологічна, виробнича, контролююча) та підготовлений до роботи у підприємствах, організаціях, установах, де застосовуються біотехнологічні процеси та використовуються чи виробляються біооб’єкти.
Види економічної діяльності (ДК 009-96 Державний класифікатор видів економічної діяльності)
Завдання та обов’язки фахівців з біотехнології:
- проведення технологічного процесу виробництва препаратів, продуктів, матеріалів методами біосинтезу, біокаталіз чи біотрансформації для потреб охорони здоров’я, медицини, народного господарства, екології довкілля тощо;
- надання професійних послуг підготовки біоагентів для різних галузей промисловості та охорони здоров’я і довкілля;
- забезпечення відповідності технологічних параметрів процесу, продуцентів та продукції ;
- здійснення контролю біопроцесів, біоагентів та біопродукції згідно нормативних документів та обслуговування апаратів виробництва біологічно активних речовин та біотехнологічних продуктів.
Деталізація можливих видів економічної діяльності подана у таблиці Державному класифікаторі видів економічної діяльності:
Секція А — рослинні та тваринні об’єкти (модифікація біооб’єктів); Секція СА-СВ — видобувна промисловість (надання послуг); Секція D, G — харчова та переробна промисловість (надання послу та проведення технологічних операцій з біопроцесами); Секція К — технічний контроль (моніторинг та виконання контрольних завдань з хімічної та мікробіологічної чистоти об’єктів та біопродукції, робота з базою даних біооб’єктів та біопроцесів); Секція М — освіта (викладання дисциплін профорієнтованого напряму в спеціалізованих закладах освіти); Секція О — господарська діяльність (консультації з питань біотехнології).
Професійні профілі випускників з прикладами:
Бакалавр може займати первинні посади — фахівець з біотехнології, біотехнолог, майстер зміни, майстер ділянки, технолог.
Первинна посада — посада, що не потребує від випускників навчального закладу попереднього досвіду професійної практичної діяльності (стажу роботи).
Фахівець з біотехнології
бере участь на різних технологічних операціях у виробництві препаратів, продуктів і матеріалів методами біологічного синтезу для потреб медицини, сільського господарства, харчової промисловості, екології, промисловості тощо ( без вимог до стажу роботи).
Доступ до подальшого навчання:
Бакалавр за напрямом «Фахівець з біотехнології» може продовжити в університеті навчання на другому циклі вищої освіти за спеціальністю «Фахівець з біотехнології».
Положення про екзамени, оцінювання і оцінки:
Тимчасове положення про оцінювання знань та визначення рейтингу студентів у кредитно-модульній системі організації навчального процесу.
Вимоги до випуску:
Завершена навчальна програма обсягом 240 кредитів, успішно складений державний іспит.
Форма навчання: Денна
Директор програми: Доктор біологічних наук, професор Никифоров Володимир Валентинович